Sobremesa: Torta de Nozes

Ingredientes:


Ingredientes da massa:
6 ovos,

2 colheres de farinha de rosca,
½ kg de nozes,
1 pitada de fermento.

 Ingredientes do recheio:
2 latas de leite condensado,
 ½ litro de leite,
250g de nozes,
1 colher de açúcar.

Modo de preparo:

Massa:
Bater as claras em neve. Em seguida, fora da batedeira, colocar as gemas e misturar com o açúcar, a farinha de rosca e por último as nozes. Colocar numa forma média untada. Assar por 15 minutos.

Recheio:
Misturar tudo e cozinhe. Depois de frio rechear a torta. Como cobertura colocar baba de moça e fios de ovos.