sábado, 21 de novembro de 2009

O QUE É UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL?

Uma alimentação saudável é aquela que oferece todos os NUTRIENTES que necessitamos e pode ser definida por três princípios: VARIEDADE, EQUILÍBRIO E MODERAÇÃO.

COMO PODEMOS OBTER UMA ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA?

COM A AJUDA DA PIRÂMIDE DE ALIMENTOS

Mas o que é a PIRÂMIDE DE ALIMENTOS?
É um material educativo que mostra o que devemos comer diariamente para termos uma alimentação saudável.

 Orienta sobre as quantidades recomendadas para uma alimentação saudável;
 A ingestão variada garante todos os nutrientes necessários (qualidade da alimentação);
 Quantidade correta de alimentos promove a manutenção de um peso saudável;

Na Pirâmide Alimentar os alimentos são divididos em 8 grupos:

• GRUPO 1: Pães, cereais, massas e raízes. O ideal é consumir cerca de 5 a 9 porções por dia;
• GRUPO 2: Hortaliças (verduras e legumes). O ideal é consumir cerca de 4 a 5 porções por dia;
• GRUPO 3: Frutas. O ideal é consumir cerca de 3 a 5 porções por dia;
• GRUPO 4: Leite e derivados. Consumir cerca de 3 porções POR DIA
• GRUPO 5: Carnes e ovos. Consumir de 1 a 2 porções por dia;
• GRUPO 6: Feijões, lentilha, ervilha, grão de bico, etc. Consumir 1 porção;
• GRUPO 7: Óleos e gorduras, devem ser consumidos com moderação!!!
• GRUPO 8: Doces e açúcares, devem ser consumidos com moderação!!!


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